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糯米益气暖脾胃

来源:不详更新时间:2006-4-4

糯米细腻，粘性大，是人们喜爱的食品。糯米可以做糕点、酿酒、做汤圆、粽子、重阳糕、腊八粥，都是知名的小吃。糯米的含量与粳米差不多，主要是粘性大于粳米。糯米是一种柔润食物，为煮粥佳品，特别适宜老人晨起食用。可以补中益气，止消渴，暖脾胃，止虚寒泻痢。糯米性温，脾之谷也，脾病宜食之。但糯米性寒，发风动气，使人多睡，不可多食。

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